"ngunduh susuh"

Assalamu'alaikum... 

27/02/2011 pagi pukul 07.00 Grendeng di selimuti kabut tebal, ku minum teh hangat buatan "emang burjo" agar tubuhku terasa hangat. Pagi ini saya berniat melihat kolam indukan karna kemarin sudah terlihat induk gurami "ngusung" sarang, tepat pukul 07.30 saya berangkat menuju TKP.

 

Setengah jam perjalanan sampailah saya di tepi kolam sambil memandang sarang gurami yang saya incar, semoga hasilnya banyak dan cukup untuk menutup kekurangan order jogja. Tanpa pikir panjang saya langsung turun ke kolam untuk "ngunduh susuh" (istilah petani banyumas), hati-hati ku ambil sarang yang terlihat padat terisi telur gurami. Satu persatu lilitan ijuk bahan pembuat sarang ku pisahkan dari telur gurami dan terlihat butiran-butiran kecil memenuhi bak dan terlihat masih berupa telur bulat (muda), untuk telur bulat biasanya sangat digemari oleh broker-broker yang biasa mengirim ke luar jawa.

Kegiatan "ngunduh susuh" umumnya dilakukan pada pagi atau sore hari, tapi tergantung ada tidaknya induk gurami yang "ngusung" (membuat sarang). Petani pemijah biasanya melakukan sendiri kegiatan ini namun tidak semuanya begitu ada pula beberapa petani yang menyerahkan seluruh proses kegiatan pada pengepul, disini dibutuhkan kepercayaan dan kejujuran baik dari petani atau dari pengepul. Dari satu kolam ke kolam lainya, terus menerus mengambil sarang gurami sudah berjalan dengan modal kepercayaan yang telah diberikan petani saya bongkar sarang gurami milik petani-petani. 

Tanpa terasa saya sudah berkeliling kolam kurang lebih 1 jam, yap sekarang waktu menunjukkan pukul 09.00 tepat. Berhubung kebanyakan hasil "ngunduh susuh" yang saya dapatkan adalah telur maka saya bergegas pulang ke rumah guna melakukan perlakuan lebihi lanjut pada telur gurami, ditambah rasa lapar yang mendera (sebenarnya sih karna lapar saya pulang hehehehe). 

Semoga cacatan saya kali ini sedikit banyaknya bermanfaat untuk pembaca sekalian, sekian terimakasih wassalam.